春の香り!菜の花丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菜の花は花の柔らかいところだけ使います。
- 2 温めたフライパンに菜の花を入れて強めの中火でしんなりしたら、オリーブオイルをかけて、全体に馴染ませて、炊き立てのごはんにのせて完成!
きっかけ
料理家の辰巳さんのレシピはオリーブオイルのみでしたが、塩ひとつまみを加えました。
おいしくなるコツ
オリーブオイルの香りを活かすため、最後に入れます!
- レシピID:1350011436
- 公開日:2015/03/02
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