甘エビのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
甘エビを塩水で洗う。
頭と殻をとる。 -
2
トースターで4~5分。
我が家のトースターは1000wです。 - 3 水から灰汁をとりながらゆっくりと茹でる。
- 4 灰汁が出なくなったら火を止める。
- 5 殻を取り除く。
-
6
小松菜・豆腐を入れて煮る。
火を止めて味噌を溶かす。
刻んだネギを入れる。
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- 料理名
- 甘エビのお味噌汁
ペンペン0194
8歳♀と1歳♂の母です。
結婚するまで料理しなかった私(^^;
でも結婚10年!
まだまだ勉強の毎日です(*^_^*)
楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました!
脱マンネリ!頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)
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