あったまる～♪だんご汁！ 家にある野菜で～☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小麦粉を塩、水を混ぜて10分ほどおく。
時間を置けばおくほどもっちりします☆
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2
野菜を食べやすい大きさに切る。
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3
だし汁に人参、大根を入れて煮る。
（硬い野菜を先に煮る）
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4
煮えたら、残りの野菜を入れて煮る。
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5
煮えたらしょうゆ、みりんを入れて味を調える。
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6
食べる直前に１をスプーンですくって入れて弱火で煮る。
ぐつぐつ煮えたぎらせないように注意！
だんごが浮かんだら出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- だんご汁
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Utti-2011/04/11 19:35
味噌汁以外の汁物が食べたくなって作りました。かぼちゃや玉ねぎも入れました。野菜がたくさん食べられて良いです。ご馳走様でした。
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