もずくの簡単落とし卵☆お吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
もずくの水を切る
エリンギを細く裂く - 2 鍋に水、調味料、もずくを入れ茹でる
-
3
火が通ったら味をみて調整し、
溶き卵を回し入れ軽く沸騰させたら出来上がりです -
4
余ったらご飯をいれ、煮ておじやでどうぞ
水分が足りない場合は水を足し、しょう油 だしで味を調え、お好みで卵を落としてください
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- もずくのお吸い物
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