麦とろ丼 レシピ・作り方

麦とろ丼
  • 約10分
  • 100円以下
あんちーのまかない食堂
あんちーのまかない食堂
ご飯は温かく、とろろは冷たい!
夏バテにもおすすめな一品です!

とろろは食べると喉が痒くなる場合もあります。

材料(1人分)

  • 麦ごはん 150g〜
  • 長いも 120g
  • 和風つゆ 大1〜
  • かつおぶし ひとつまみ
  • 刻みのり ひとつまみ

作り方

  1. 1 長いもは皮を剥きすりおろす。

    すりおろしたものに和風つゆを加えよく混ぜる。
  2. 2 深めの器にご飯を盛り、①をのせる。

    トッピングにかつおぶし、刻みのりをひとつまみずつのせる。

きっかけ

とろろごはんを食べたくて

おいしくなるコツ

長いもはすりおろす時滑りやすいのでお気をつけください。 とろろは食べると喉が痒くなる場合もあります。

  • レシピID:1340033524
  • 公開日:2023/07/26
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カテゴリ
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