ブロッコリーと玉ねぎの卵サラダ レシピ・作り方

ブロッコリーと玉ねぎの卵サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
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シャキシャキ!生の玉ねぎの食感が楽しいサラダです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
    (10分ほど)
  2. 2 ブロッコリーを爪楊枝が刺さるまで塩ゆでする。
  3. 3 ボウルにゆで卵を入れフォークなどでつぶし、水を切った1と2、マヨネーズと塩コショウを入れて和える。

きっかけ

生の玉ねぎを食べやすく調理したくて!

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズと塩コショウの量を調節してくださいね! ブラックペッパーを入れてもピリッとしておいしいです!

  • レシピID:1340030629
  • 公開日:2021/09/22
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カテゴリ
ゆで卵マヨネーズを使ったサラダブロッコリー新玉ねぎ玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2022/02/17 05:18
    ブロッコリーと玉ねぎの卵サラダ
    副菜に美味しくいただきました☆ごちそうさまでした~(*´ω`*)

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