枝豆・大豆!ひじき煮 レシピ・作り方

枝豆・大豆!ひじき煮
  • 約15分
なな1151
なな1151
長ひじきを使用しました。

材料(3人分)

  • 長ひじき(戻す) 1袋
  • 人参 30g
  • 蒸し大豆 お玉1/2
  • 冷凍枝豆(解凍) お玉1/2
  • ほんだし 小さじ2/3
  • 酒・みりん・砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 50cc

作り方

  1. 1 油でひじき、人参を炒め、枝豆以外のその他材料を加え蓋をして弱火で煮含めます
  2. 2 全体に火が通ったらさやから出した枝豆を加え混ぜ合わせます

きっかけ

枝豆・大豆を使いたくて。

  • レシピID:1340019953
  • 公開日:2018/11/06
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