とんてき レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ロースかつ用 1枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- ☆しょうゆ・みりん・ウスターソース 大さじ1
- ☆砂糖 少々
作り方
- 1 肉に塩コショウし、小麦粉をまぶしつけます
- 2 油を熱し返しながら中まで火が通るように焼きます
- 3 火を止め合わせておいた☆を加え全体に絡めます(余熱で調理)
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なんでも屋2832021/03/18 22:27揚げるより楽ですし、美味しかったです!