しっとりヘルシーなキャロットケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 砂糖、卵、オイル、すりおろした人参をよく混ぜた所に、強力粉、ココナッツ粉、重曹、シナモン、オールスパイスを入れてさっくりと混ぜる。
- 2 ココナッツ粉はよく吸水するので、ぼてぼてしているようならば、豆乳を少しずつ加える。
-
3
最後に、細かくしたレーズンとクルミ、ココナッツロング、酢を入れたら、型に流し表面を平らにする。
台に打ちつけ空気を抜く。
180℃に予熱されたオーブンで50分焼く。
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Food lover
美味しい物を食べること、作ることが大好きです！！ ”どうせ食べるなら美味しくて身体にいいものを” をモットーになるべく簡単に安くできるようレシピを考えています。
http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1340005381
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ココナッツ粉ない方は強力粉に置きかえても大丈夫です！