かぼちゃのミートパイ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
- 1 かぼちゃはレンチンして柔らかくし、粗めに潰しておく
-
2
みじん切りしたにんにくを少量の油(分量外)で炒め
香りを出し、粗めにみじん切りした玉ねぎを炒める。 - 3 玉ねぎが透き通ってきたら、挽肉を炒め、塩胡椒、オールスパイスで味を調える。
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4
かぼちゃ、挽肉、玉ねぎを混ぜ合わせ、パイシートをひいた型の上に入れる。
オーブン180℃で30分程で完成!(最後10分ぐらいでチーズを入れる)
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Food lover
美味しい物を食べること、作ることが大好きです!! ”どうせ食べるなら美味しくて身体にいいものを” をモットーになるべく簡単に安くできるようレシピを考えています。
http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1340005381
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パイシートは市販のものを記載していますが、今回はグルテンフリーのパイクラフトミックス粉で作ったものを使用しました。