豚挽き肉でハンバーグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。
☆は合わせてふやかしておく。
□は混ぜておく。 - 2 ボールに豚挽き肉、玉ねぎ、☆、●を入れてよくこねる。
- 3 2をお好みの形に成形する。
-
4
フライパンにオリーブオイルをひき、3を並べる。
蓋をして蒸し焼きにする。 - 5 片面が焼けたらひっくり返し、再び蓋をして焼く。
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6
両面焼けて火が通ったら
お皿に盛る。
□をかけて出来上がり。
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- 料理名
- 豚挽き肉でハンバーグ
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mi--------63522014/12/23 01:34
参考になりました！
有難うございました(^-^) -
たかまさ200109112014/12/16 19:11
豚挽肉があったので作ってみました。ハンバーグはもちろんですが、ソースが思いのほか好評でした*\(^o^)/*
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