簡単☆きのこのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きのこを小房に分けてタッパーに入れて2分レンジで加熱し、冷ましておく。
- 2 きゅうりを輪切り、パプリカを乱切りにする。人参は薄い短冊切りにする。
- 3 調味料を全て混ぜ合わせ、きのこと野菜を加えてからめて冷蔵庫で30分くらい味を染み込ませる。
きっかけ
きのこがたくさん残ってる!そんな時のお手軽マリネです♪( ´▽`)
おいしくなるコツ
すし酢をいれることでまろやかになります♪(´ε` )
- レシピID:1340003021
- 公開日:2012/01/26
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- マリネ
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はなまる子♪2013/12/18 20:46少しづつ残っていたお野菜の救済に、美味しいマリネができました(^c^) 寿司酢でまろやかになって、とっても簡単にできあがりです☆ ごちそうさまでした^^*