簡単シーチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をいれ炒めます。
- 2 水を加え沸騰したら、灰汁を取り、弱火にして20分ほど煮込みます。
- 3 火を止め、ルーを割り溶かし、とろみがつくまで5分ほど煮込みコーンを入れて、出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- コーンシチュー
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小太りハムタ2011/10/22 16:51ルーを使って簡単、美味しい!肉がなかったので冷凍の焼売をいれ、さらに手抜きです(汗)