焼肉そぼろ寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 すし酢の調味料をご飯に混ぜて酢飯を作る。きゅうりを角切りにして塩をまぶし、水気が出たら絞る。卵に砂糖を混ぜて炒り卵を作る。
- 2 フライパンにごま油をひいて、ひき肉を炒めたら焼肉のたれで味付けする。酢飯を皿に盛り、きゅうり、炒り卵、そぼろをのせたら出来上がり!
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