かぼちゃのはちみつ煮 レシピ・作り方

かぼちゃのはちみつ煮
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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甘味の少ないかぼちゃだったので蜂蜜で煮てみました。

材料(3人分)

  • かぼちゃ 正味300g
  • ☆水 1カップ
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 種とワタを取ったかぼちゃを一口大に切る

    鍋に皮目を下にして並べ、☆を入れ、
    落し蓋をして15分、弱火で煮る
  2. 2 竹串を刺してかぼちゃが柔らかくなってたら完成です

きっかけ

甘味の少ないかぼちゃを何とか美味しく食べたかったので。

  • レシピID:1330054834
  • 公開日:2022/08/22
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つくったよレポート(2件)

  • またたび☆
    またたび☆
    2022/08/29 13:50
    かぼちゃのはちみつ煮
    はちみつの甘みがかぼちゃに染みてとっても美味しかったです!子ども達にまた作って!と言われました~♫
  • くっくこ
    くっくこ
    2022/08/23 22:34
    かぼちゃのはちみつ煮
    とっても美味しくいただきました
    レシピありがとうございました

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