キャンプに♪セロリと人参とハム入りポテサラ☆彡 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新じゃが 2個
- 人参 1/2本
- ◎セロリ(小口切り) 1/4本
- ◎ロースハム(角切り) 3枚
- ◎塩、胡椒 少々
- ◎マヨネーズ 大さじ3
- サラダ菜 8〜10枚
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら新じゃがはそのまま、人参は皮を剥いて入れ、柔らかくなるまで茹でる。
- 2 茹で上がったら、新じゃがの皮を剥いてフォーク等で潰し、人参は小さく切る。
- 3 ボウルに2と◎を入れて混ぜ、サラダ菜を敷いた皿に盛り付けて、完成です。
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- カテゴリ
- アウトドア料理・キャンプ飯ポテトサラダ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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