ボリューム満点★肉じゃが レシピ・作り方

ボリューム満点★肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
トトロのどんぐり
トトロのどんぐり
ボリューム満点の我が家の人気おかずです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくは湯通しして、皮をむいたじゃがいも、にんじん、玉ねぎを2cm角に乱切りにする。
  2. 2 牛肉を炒めて、さらに野菜、こんにゃくと炒めていく。そこに水とだしを入れて10分くらい煮る。
  3. 3 酒、しょうゆ、砂糖を入れて10分くらい煮て、汁気が少なくなったら完成。

きっかけ

おなかいっぱいになる料理を作ろうと思ったから。

おいしくなるコツ

水とだしあわせてひたひたになれば大丈夫です。水を減らすなど調節してください。

  • レシピID:1330051845
  • 公開日:2021/09/24
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肉じゃがじゃがいも玉ねぎ牛肉薄切り
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つくったよレポート(2件)

  • cj0055jp
    cj0055jp
    2021/10/06 20:54
    ボリューム満点★肉じゃが
    参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
  • michi*yu
    michi*yu
    2021/10/03 10:24
    ボリューム満点★肉じゃが
    肉じゃがはみんなが喜びますね!
    美味しく頂きました♪

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