ひき肉を使わず、麻婆豆腐♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
テフロンフライパンでカットしたバラ肉、豆板醤、おろしショウガ、おろしにんにくを炒める。
お肉の色が変わったら、老酒をふる。
甜麺醤、中華スープを加える。
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2
お豆富を食べやすい大きさに切り、加える。
お豆富が温まったら、ねぎ、ニラを加える。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
照り出しのごま油を回しかける。
火を止める。
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3
ごはんを盛り付けた丼に麻婆豆腐をかける。
できあがり♪
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