酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
☆の材料を混ぜ合わせておく。
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2
豚もも肉を食べやすい大きさ 今回は2cm角に切り、○の料理酒 醤油を振り揉み込む。
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3
にんじんは下茹でする。
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4
玉ねぎ ピーマン にんじんは食べやすい大きさに切る。
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5
揚げ油を170度に熱し、2の豚肉に片栗粉をまぶし、からりと揚げバットにとる。
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6
中華鍋にサラダ油を入れ熱し
にんにくを入れ、香りがしてきたら、玉ねぎ ピーマン しめじを強火で炒める。
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7
にんじん うずら卵を入れ炒め1の合わせ調味料を入れ煮立たせる。
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8
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、5の豚肉 パイナップルを入れ完成です。
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karamiki
こんにちは
ご覧頂き、本当にありがとうございます。
美味しいと言ってもらえるのが大好きです。
簡単な料理から、ちょっと凝った料理まで
ご紹介出来れば幸いです。
どうぞ、よろしくお願い致します。
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ひもみん2021/03/31 18:37
おいしくいただきました(๑´ڡ`๑)♡
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