ポークソテー☆パインケチャップソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 2枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 生パイナップル １００ｇ
- ☆水 大さじ１
- ☆みりん 大さじ２
- ☆ケチャップ 大さじ１．５
- ☆しょうゆ 小さじ１
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
パイナップルはいちょう切りにする
-
2
豚は筋切りし、塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
3
フライパンに油を熱し、２を入れてこんがり焼き色がつくまで焼く
裏返し、蓋をして弱火で6～7分蒸し焼きにする
-
4
豚肉を取り出し、パインを入れ、2～3分炒める
☆を入れてひと煮させる
- 5 豚肉を食べやすく切って皿に盛り付け、４をかける
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- カテゴリ
- ポークソテー
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つくったよレポート（1件）
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hana 412021/03/27 15:46
パイナップルがのるとちょっと豪華で子供が喜びました
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