パセリ入り豚の生姜焼き レシピ・作り方

パセリ入り豚の生姜焼き
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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パセリたっぷりで香りがいいよ。

材料(3~4人分)

  • 豚ロース生姜焼き用 300g
  • ●料理酒 小さじ2
  • ●片栗粉 小さじ2
  • ●塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 1個(130g)
  • パセリ 10g
  • ☆みりん風調味料 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1と1/3
  • ☆おろし生姜 大さじ1
  • ☆さとう 小さじ1
  • ☆こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 豚は長さを3等分に切り、●を揉みこむ

    玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする

    パセリは粗みじん切りにする
  2. 2 フライパンに油を弾き、玉ねぎを入れて透明になるまで炒め、いったん取り出す
  3. 3 油を少し足し、豚肉を入れて赤い色がなくなるまで炒める
  4. 4 玉ねぎを戻し入れ、☆を入れて汁気が少なくなるまで炒める
  5. 5 最後にパセリの葉を入れてさっと絡める

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330043284
  • 公開日:2020/11/30
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つくったよレポート(1件)

  • goma.
    goma.
    2021/07/22 14:04
    パセリ入り豚の生姜焼き
    こんにちは♪
    夏休みに入り、子供達にお昼もしっかり食べさせたいと思うも何も思い浮かばず( ੭⌯᷄ω⌯᷅ )レシピ助かりましたぁ♡パセリ入り美味でした♪

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