空芯菜と鶏むね肉舞茸の炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
空芯菜は長さ4~5センチに切る
舞茸は食べやすい大きさに裂く
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2
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、●を揉みこむ
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3
フライパンに油をひき、２を入れて両面こんがりと焼く
いったん取り出す
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4
サラダ油を足し、舞茸を入れ、柔らかくなるまで炒める
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5
空芯菜を加えてしんなりするまで炒め、３と☆を入れて炒め合わせる
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- 空芯菜
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