フライパンで作る極うま「きのこのアヒージョ」 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
きくけんblog
フライパンで作ることができる、極うまアヒージョの紹介です！材料を切って、フライパンで炒めるだけ！お手軽に本格的なアヒージョを楽しめます。
材料（２人分）
- エリンギ １パック
- しめじ １パック
- マッシュルーム（白） ５個
- マッシュルーム（茶） ５個
- にんにく ５片
- ベーコン ３０ｇ
- オリーブオイル ２００ｍｌ
- 塩 小さじ１
- 輪切り唐辛子 １つまみ
- フランスパン １本
作り方
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1
にんにくを輪切りにする。（縦でも横でもよい。）写真は縦に切った状態。
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2
ベーコンは２ｃｍ幅に切る。
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3
マッシュルーム（白と茶）は４等分に切る。
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4
エリンギとしめじは大きめの一口大に切る。
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5
フライパンににんにくを入れ、その上にキノコ類とベーコン、塩、輪切り唐辛子を入れる。
-
6
オリーブオイルをひたひたになるまで入れて、５分間中火で加熱する。
-
7
フランスパンを輪切りにして、トースターで焼く。アヒージョは耐熱皿に盛り付けて完成！
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こんにちは！料理が好きなアラフォーおじさんです。料理が苦手な方でも分かりやすいように、レシピを書いています。blogもやってますので、そちらでもレシピ公開中です！「きくけんblog」で検索ください！作ったよレポート楽しみにしてます。https://www.kikukenblog.com/
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タガトロ少佐2022/05/21 17:09
美味しくできました。簡単でした。また作ります。
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