3歳の子どもと作るバタークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温に戻すか、レンジで20秒ほど温め、滑らかになるまで混ぜる

   

2. 2 砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる

   

3. 3 卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる
4. 4 薄力粉も加えて混ぜ、ひとまとまりになるようにする(手で混ぜても大丈夫)

   

5. 5 ひとまとまりになったら、ラップに包み、転がして細長くし、冷蔵庫で30分ほど休ませる

   

6. 6 冷蔵庫から出した生地を包丁で7ミリくらいの幅に切る(薄いとカリッと、厚いとさくっという焼き上がりになります)

   

7. 7 170度に予熱したオーブンで15分ほど焼き上げる

   

8. 8 天板から外して粗熱が取れたら出来上がり