牛肉とキャベツと茄子と玉ねぎの回鍋肉☆ レシピ・作り方

牛肉とキャベツと茄子と玉ねぎの回鍋肉☆
  • 約15分
  • 500円前後
ミニー7015
ミニー7015
ご飯が進みます♪

材料(3~4人分)

  • 牛薄切り肉を一口大に切る 200g
  • キャベツをざく切りにする 2枚
  • 茄子を縦5㎜に切る 2本
  • 玉ねぎを一口大に切る 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ★CookDo中華合わせ調味料回鍋肉用 1袋

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、茄子とキャベツを中火~強火でしんなりするまで炒めて、皿に取る。
  2. 2 玉ねぎと牛肉を炒め、肉に火が通ったら★を加えて味を絡める。
  3. 3 2に1を戻し、炒め合わせて、完成。

きっかけ

夕食のおかずに。

おいしくなるコツ

ピーマンやセロリを加えても美味しいです☆

  • レシピID:1330026962
  • 公開日:2018/08/07
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ホイコーロー(回鍋肉)
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2019/07/04 09:15
    牛肉とキャベツと茄子と玉ねぎの回鍋肉☆
    美味しかったです(^o^)

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