toridoriさん家のパパッと本格トマトソース♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
※玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
※鍋にオリーブオイルとにんにくみじん切り、たかのつめを入れ、弱火にかけじっくり香りを出す。 -
2
※香りが出たら、玉ねぎのみじん切りを加えて、玉ねぎが透き通るまでしっかり炒める。
※トマト缶を丸ごと入れる。
※顆粒コンソメをくわえる。
(固形コンソメの場合は、砕いていれる) -
3
※コンソメが溶けたら、塩、砂糖、乾燥バジルを加えて全体を混ぜ合わせて完成♪
(小分けして冷凍保存可能です。)
きっかけ
しっかり味のトマトソースなので、パパッとピザやパスタに♪♪一品完成しちゃいます。
おいしくなるコツ
トマトソースに砂糖を入れることで味のバランスが良くなり!たかのつめを入れると味がしまります!! 小さなお子さんの場合は、たかのつめをいれなくても、美味しくできます♪
- レシピID:1330021648
- 公開日:2017/08/20
関連情報
- 料理名
- トマトソース
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子供も大好きな味に仕上げました♪とっても簡単で本格トマトソースぜひつくってほしいです♪