小松菜と豚肉たけのこのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
豚は食べやすい大きさに切り●を揉み込む
小松菜は4センチに切る
筍の千切りは洗ってからさっと茹でる(臭みとり) - 2 油をひいたフライパンに豚を入れて炒め、色が変わったらたけのこを加え、さらに炒める
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3
小松菜を加え、カサが減ってきたら☆で味付けする
水溶き片栗粉を入れて絡ませ、ごま油を回し入れる
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- 小松菜豚こま切れ肉・切り落とし肉たけのこ
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