鶏団子とブロッコリーのとろみ炒め煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房にわけて柔らかく茹でる
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2
高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し、水気を絞って５ミリ角に刻む
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3
ボウルに鶏ひき肉と高野豆腐、●を入れ粘りが出るまで混ぜる
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4
油をひいたフライパンにピンポン玉大に丸めた３を入れ、こんがりと焼いていく
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5
☆を入れグツグツ煮たってきたら、ブロッコリーと水溶き片栗粉を入れて絡める。
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- ミートボール・肉団子ブロッコリー
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つくったよレポート（1件）
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makura-s2019/07/15 15:29
甘辛いあんがよく絡んでおいしかったです。
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