大根と豆腐卵のスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大根は薄い銀杏切りにする
豆腐はさいの目に切る - 2 鍋に水と大根を入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
豆腐を加え、☆で調味する
グツグツ煮立ってきたら、溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてくるまで待つ
火を止め、器によそい、万能ネギをちらす。
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mint✩(返レポお休み中)
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tkg362024/01/19 19:22温まる美味しさでした ^-^
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