豚ヒレ肉でヘルシー茹で豚☆ごまだれ添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
☆を入れて混ぜ合わせ、タレを作る
豚肉に塩をまぶしておく
-
2
鍋に肉がかぶる位の水（分量外）とネギ、しょうがを入れて火にかけ煮立ってきたら、ヒレ肉を入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、２０分茹でる
（途中、肉を裏返す）
そのまま冷ます
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3
粗熱がとれたら薄くスライスする
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4
春菊は葉のみを摘み取り、食べやすい長さに切り、皿に敷き詰める
３を乗せ、１をかかける
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