春雨とハムピーマンの中華卵炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
春雨は袋の指示通りに茹で、食べやすい長さに切る
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2
ピーマン、ハムは千切りにする
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3
フライパンにサラダ油をひき、春雨を入れて、水分が飛ばすように炒める
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4
ハム、ピーマンを加え、さっと炒め、☆の調味料で味付けする
●を混ぜ合わせた卵液を具の上から回しかけ、卵が固まるまで少し待つ
ヘラでひっくり返すようにして卵に火を通して出来上がり
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