さつまいものチーズケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 オーブンを180度で予熱し始める。ケーキ型の内側にオーブンシートを敷くかバターを薄く塗って小麦粉を軽くはたいておく。
- 2 さつまいもは1cm暑さの輪切りにし、耐熱皿に並べて水大さじ1程度をふりかけ、ラップをしてレンジで3分、つまようじがすっと通るまで加熱する。
- 3 ②をつぶし、残りのすべての材料とともにミキサーでよく混ぜ、型に流し込む。
- 4 180度のオーブンで40分焼く。
- 5 冷めたら粉砂糖をふるいかける。
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- 料理名
- さつまいものチーズケーキ
Pulcherrima
はじめまして、こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。
もともと料理は好きなのですが、現在3歳児の育児まっさかり。手間のかかる幼児を抱えて料理にかけられる時間はとても限られています。いかに手抜きでおいしいものを作るか、日々の模索の成果をご紹介できればと思います。
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