鶏肉と春菊の醤油炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
春菊は葉を摘み取り、ざく切りにする
茎は食べやすい長さに切る -
2
しめじは小房に分ける
鶏肉は一口大に切り、●をまぶして下味をつける - 3 ☆を混ぜておく。
- 4 熱したフライパンに鶏肉を入れて炒める。
- 5 鶏肉に火が通ったら、春菊の茎としめじを入れ、柔らかくなるまで炒める。
- 6 春菊の葉を加えて、さらに炒め、3の合わせ調味料で味付けする。
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