かぼちゃとグリンピースの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃとグリンピースの煮物
mint✩(返レポお休み中)
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グリンピースの緑とオレンジのコントラストが綺麗です。

材料(3人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 冷凍グリンピース 30g
  • ☆水 150g
  • ☆白だし 小さじ2
  • ☆さとう 小さじ2
  • ☆濃口しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れ、種をとって一口大に切ったかぼちゃの皮目を下にして並べる

    蓋をし弱火で10分煮る
  2. 2 グリンピースを加え、また蓋をし、5分煮る

    竹串を刺して、かぼちゃが柔らかくなったのを確認したら、火を止める

    味が馴染むまで少しおいておき、皿に盛る

きっかけ

冷凍グリンピースが安かったので、彩りにいいかと。

  • レシピID:1330010079
  • 公開日:2014/07/29
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