ほんのりカレー風味のししゃもフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ししゃも 10尾
- こしょう 少々
- カレー粉（塩が入ってないもの） 小さじ１
- 天ぷら粉 ５０ｇ
- 水 ８０ｃｃ
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ししゃもに、こしょうを振る
＊ししゃもにも塩気があるので、塩は使ってません
-
2
天ぷら粉とカレー粉、水を混ぜ合わせる
ししゃもをくぐらせ、パン粉をつける
-
3
１７０度の油でカラリと揚げる
油をきり、皿に盛る
お好みでソースをつけて。
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