あっさりカリカリ豚にら玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚こまは一口大に切り、塩、こしょうをして小麦粉を全体にまぶす。（ビニール袋に入れてぽんぽんたはくと楽）
- 2 フライパンにごま油大さじ１を熱し、①をいれてかりかりに焼く。
- 3 ②にざく切りにしたにらを加えてサッと炒め、塩少々ですこし濃いめに味を調える。
- 4 溶き卵を流しいれて、好みの固さになったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉にら
Pulcherrima
はじめまして、こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。
もともと料理は好きなのですが、現在3歳児の育児まっさかり。手間のかかる幼児を抱えて料理にかけられる時間はとても限られています。いかに手抜きでおいしいものを作るか、日々の模索の成果をご紹介できればと思います。
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あげは1984072017/02/27 17:57
美味しく出来ました^ - ^
ありがとうございました！
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