鶏むね肉とにんにくの芽のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ニンニクの芽は4～5センチに切り、熱湯でさっと茹でる(20秒～30秒ぐらい）
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2
鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、下味の調味料に1０分漬け込む
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3
余分な水分を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。
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4
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を並べ、両面かりっと香ばしく焼く。
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5
ニンニクの芽を加え、★の調味料で味付けする。
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6
香り付けのごま油を垂らし、火を止める
皿に盛って出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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こだめ2023/05/23 06:59
参考にさせていただきました！
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