大豆の水煮で昆布豆 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
こんにゃくは、１ｃｍ角に切り、熱湯で茹であく抜きする。
昆布は、ハサミで食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に大豆、こんにゃく、昆布、★をいれ、蓋をし、汁気がすくなくなるまで煮る。
-
3
蓋を取り、煮汁を煮詰めて出来上がり。
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