簡単！ 大根のトロトロべっこう煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、2cm位の輪切りにして、味が染み込みやすくなるように切れ目を入れる。
お鍋に大根を入れ、お水をひたひたに入れて約15分弱火で煮る。
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2
大根が柔らかく煮えたら水を捨て、☆の調味料を入れて5分ほど煮る。そのまま冷まして味を染み込ませて完成。
食べる直前に温める。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のベッコウ煮
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