牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛こま肉 350g
- 細切りごぼうと人参のパック 1袋
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ3
- 黒糖 大さじ2
作り方
- 1 鍋に牛こま肉を入れ軽く炒め、火が通ってきたら細切りごぼうと人参も入れ炒める。
- 2 火が通ってきたらみりん、醤油、酒、黒糖を入れ、混ぜ合わせながら汁気が無くなるまで煮詰めて完成★
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