紅茶に入れたり焼き肉に添えたり★甘夏ソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 甘夏（その他の柑橘類でも） 1個
- はちみつ 小さじ1
- 砂糖 大さじ3
作り方
-
1
甘夏は薄皮をむき、一房を2〜3個に割る。
耐熱容器に入れて、砂糖を全体にまぶした後、はちみつをかけ、1時間ほどおく。 -
2
甘夏から水分が出てきていたら、ラップなどかけず、そのままレンジで600w １分加熱する。
一度取り出して、かき混ぜたあと、３０秒ほど追加する。
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