レバニラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 *の調味料をすべて入れて混ぜておく。
-
2
レバーは水で洗ったら牛乳に20分つけておく。
その後洗い流しザルに取っておく。 - 3 フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて中火にかける。
-
4
レバーを入れて火が通るまで炒める。
もやしと、3cmに切ったニラを加える。 - 5 1を加えて5分ほどいためる。水50ccと片栗粉を混ぜて、フライパンに回し入れ、とろみをつける。
関連情報
- カテゴリ
- 豚レバー
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