栗の茶巾絞り レシピ・作り方
材料（25個位人分）
- 栗 600g
- 砂糖 80g位
- 塩 少々
作り方
-
1
鍋に栗を洗って入れ、被るくらいの水を入れ中火にかけ、40分位茹でます。
ザルにあげて、半分にカットします。 -
2
スプーンで中身を全てくりぬきます。砂糖を入れ、大きなスプーンの背又はすりこぎ棒でくりぬいた栗を潰します、ある程度潰れたら塩少々も入れ、さらに潰します。
-
3
❷の栗が潰れて砂糖と塩が全体に混ざったら、1個20g 位ずつラップに包んで、
出来上がりです。
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しんぷるふーど♡食改
作りやすいを基本に手軽に準備出来る材料で、身体に良いおいしいものを♪
携帯、パソコン等苦手で何とか掲載してますが、時々誤りあるかも!
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砂糖は栗の甘さをみて、少なめに入れるとヘルシーになります☆