マフィン型で作るエッグタルト レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- タルト生地ID1320014282 マフィン型6個分
- 卵黄 2個
- 牛乳 100mL
- 砂糖 大さじ2
- 薄力粉 小さじ1
作り方
- 1 タルト生地を薄く伸ばし、マフィン型に合わせて型に入れる
- 2 フォークでタルト生地に穴をあける
- 3 180度に予熱したオーブンで8分焼く
- 4 卵黄、砂糖、薄力粉を混ぜる
- 5 牛乳を人肌程度に温め、④に少しずつ加える
- 6 濾し器で濾す
- 7 タルト生地が焼けたら、そこに⑥を流し入れる
- 8 180度のオーブンで30分程加熱する
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タルト生地はパイシートでも良いですし、ID1320014282をご参照頂いても結構です。