鶏皮和風オイルパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏皮を胸肉から剥がし
焼き鳥皮ぐしぐらいの大きさにカットする。 -
2
フライパンに塩をまぶした、鶏皮を並べ弱火で炒める。
同時にパスタを茹でる。 - 3 鶏皮から脂が出て鶏皮に焼き目が付いたら、パスタの茹で汁 めんつゆ を入れ乳化させる。
- 4 湯がいたパスタと絡めて器にもって、ワサビを乗せて、出来上がり。
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