牛乳でまろやか子供向けカレーライス レシピ・作り方

牛乳でまろやか子供向けカレーライス
  • 約30分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
牛乳を加えると香辛料のクセが少なく感じ味がまろやかになります。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参はみじん切り、じゃがいもは乱切り、豚切り落とし肉は細かく切る。
  2. 2 鍋で玉ねぎと人参と豚肉を炒めしんなりとしてきたらじゃがいもを加えてさっと炒める。
  3. 3 水を加えて15分程煮込む。
  4. 4 一旦火を止めてバーモントカレー甘口のルゥを入れる。
  5. 5 再度火にかけてとろみが付くまで煮込む。
  6. 6 最後に牛乳を加えて全体を混ぜる。
  7. 7 器にご飯をよそいカレーをかける。

きっかけ

子供が食べやすい様に工夫しました。

  • レシピID:1320015271
  • 公開日:2020/04/04
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カテゴリ
ポークカレー豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいも玉ねぎにんじん
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2022/02/24 11:37
    牛乳でまろやか子供向けカレーライス
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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