とっても簡単！長ネギのみじん切り方法♪ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 長ネギ（白い部分） １本
作り方
-
1
長ネギに斜めに切り込みを入れていきます。
切り込みは長ネギの厚さの半分くらいまで入れます。
この時の切り込みの幅を大きくすれば荒いみじん切り、小さくすれば細かいみじん切りになります
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2
ひっくり返して…。
-
3
反対側も同じように斜めに切り込みを入れます。
-
4
端から縦に切っていくとみじん切りの完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 長ネギのみじん切り
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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