ナスと挽き肉のピリ辛ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 麺は、表示よりも短めにゆでます。お湯に味噌をとき、にんにく、かつお粉、オイスターソース、を合わせておきます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、切ったナスとひき肉を弱火で炒めます。
- 3 火が通ったら、合わせておいた調味料を入れ、ひと煮立ちさせ、麺を入れ、塩で味をととのえたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 坦々麺
- 料理名
- ナスと挽き肉のピリ辛ラーメン
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