あずきアイス♪ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- あずき １００ｇ
- オリゴ糖 1カップ
作り方
- 1 炊飯器にあずきと、３～４倍の水とオリゴ糖を１／４入れて、半日置く。
- 2 １を最短モードで２３分炊き、炊き上がったら残りのオリゴ糖を入れてゴムベラでよく混ぜてあずきを好みの加減でつぶす様に。
-
3
粗熱がとれたら、製氷皿にあんこを入れて、３時間以上冷凍する。
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