☆照り焼き風ミートボール☆すき焼きのタレで簡単に! レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ★ひき肉 ２００ｇ
- ★たまねぎ 1/2個
- ★しょうが（チューブ） １ｃｍ
- ★マヨネーズ 大さじ１～
- ★塩こしょう 少々
- すき焼きのタレ ５０ｃｃ
- 酒 小さじ２
- 片栗粉 小さじ１
- 白ゴマ 小さじ１弱
作り方
-
1
たまねぎをみじん切りにして、★印をまぜます。生地がまとまらないようでしたら、マヨネーズで調節してください。
-
2
【１】を丸めます。軽くラップをしてレンジで３分チンします。（ほぼ火を通します）
-
3
フライパンにすき焼きのタレと水（５０ｃｃ）と酒をいれて一煮立ちしたら、【２】を入れます。
- 4 煮汁が半分くらいになったら、片栗粉（大さじ１の水でといておきます）をまわしいれてとろみがついたら出来上がりです。白ゴマはここで入れてもＯＫ！お皿に盛ってからでもＯＫ！
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- カテゴリ
- その他のひき肉ミートボール・肉団子
- 料理名
- ミートボール
りつなるママ
13歳と11歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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